Des pâtes rustiques aux sarrasins, gratinées avec fromage, pommes de terre et chou.
Le goût rustique de la châtaigne sublimé par la courge et la touche salée de la pancetta.
Un filet d’agneau tendre aux herbes fraîches, accompagné d’une polenta onctueuse.
Un risotto crémeux aux saveurs chaleureuses de saison.
Un plat simple et savoureux, où la douceur des champignons sublime les tagliatelles.
Raviolis farcis à la courge et à la ricotta + Muffin à la courge accompagné d’une sauce à la vanille.
Pâtes fraîches, sauce bolognaise maison et une touche de béchamel fondante.
Des tubes de pâte garnis d’un mélange fondant de ricotta et d’épinards frais.
Une alliance douce et salée, pour un plat raffiné et plein de caractère.
Des couches fondantes d’aubergines, sauce tomate maison et mozzarella filante.
L’élégance d’un plat sucré-salé qui surprend et séduit à chaque bouchée.
Une recette généreuse et réconfortante, comme un câlin dans une assiette.
Des tagliatelles rustique, savoureux et plein de personnalité.
Du fromage, du poivre, et un cœur fondant : simplicité et perfection.
Des tubes de pâte délicieusement garnis de champignons fondants et savoureux.
La douceur du mascarpone équilibre parfaitement l’intensité du vin rouge et du radicchio.
Artichauts, jambon, champignons et olives : une part pour chaque saison.
Un plat rustique, parfumé et irrésistible.
Un plat végétarien rustique et savoureux, aux couleurs de la terre.
Pour les amoureux du fromage : une recette généreuse qui fait fondre de plaisir.
Des pâtes fraîches farcies d’un mélange crémeux de quatre fromages savoureux.
Un risotto crémeux où la douceur de la courge rencontre le caractère du pecorino.
Des saveurs simples et puissantes dans chaque bouchée.
Un risotto léger aux champignons, suivi d’un filet d’agneau aux herbes accompagné de polenta et pour terminer, un tiramisu classique.